Forretter min. 12 couverter
| 1 | Dampet Hellefisk m. urter, Sauce vin Blanc & flutes | Dagspris |
| 2 | Laksetortilla m. sauce vert, flutes & smør | 75,- kr. |
| 3 | Seranoskinke m. melon, flutes & smør | 75,- kr. |
| 4 | Røget andebryst m. salat, akaciedressing, flutes & smør | 85,- kr. |
| 5 | Carpaccio m. ruccolasalat, pesto, parmesan, flutes & smør | 99,- kr. |
| 6 | Laksefarseret rødtungefilet m. urter, Sauce vin Blanc & flutes | 99,- kr. |
| 7 | Røget dyrekølle m. slikasparges, æggestand, flutes & smør | 99,- kr. |
| 8 | Lakselasagne m. grøn pesto, flutes & smør | 79,- kr. |
| 9 | ½ canadisk hummer m. salat, tomatiseret mayonaise, kaviar, flutes & smør | Dagspris |
| 10 | ½ dansk hummer m. salat, tomatiseret mayonaise, kaviar, flutes & smør | Dagspris |
| 11 | Pestogratinerede jomfruhummerhaler m. flutes & smør | 119,- kr. |
| 12 | Suppe m. flutes – Vælg mellem: Flødelegeret hummersuppe m. cognac og hummerhaler Fransk løgsuppe m. ostecrouton Mulligatawny m. kylling og ris | 75,- kr. |
| 13 | Vesterhavssalat m. muslinger, tun, rejer, krabbekød, asparges i tomatiseretolie-eddikedressing. | 99,- kr. |
De Klassiske Forretter min. 12 couverter
| 1 | Stegt og dampet fiskefilet m. flødestuvet spinat & butterdejsfleurons | 89,- kr. |
| 2 | Rejecocktail m. flutes & smør | 79,- kr. |
| 3 | Torsk An Bellevue m. dressing, flutes & smør | 89,- kr. |
| 4 | Tunmousse m. Sauce Verte, flutes og smør | 75,- kr. |
| 5 | Lakserose m. flødestuvet spinat, flutes & smør | 89,- kr. |
| 6 | Tarteletter m. høns i asparges | 75,- kr. |
| 7 | Suppe m. flutes – Vælg mellemKlar suppe m. kød- og melboller Aspargessuppe Svampesuppe | 79,- kr. |
Hovedretter min. 12 couverter
| 1 | Stegt ål m. stuvede kartofler og smørsause | Dagspris |
| 2 | Indbagt laks m. Sauce vin Blanc, dampede urter & hvide kartofler | 189,- kr. |
| 3 | Dampet pighvar m. dampede urter, persillekartofler & Sauce Hollandaise | Dagspris |
| 4 | Urtefyldt svinemørbrad svøbt m. seranoskinke. Serveres m. kartoffeltimbale, ovnbagte rodfrugter og svampesauce | 189,- kr. |
| 5 | Kalvefilet Provence (pesto/parmesan) m. årstidens grøntsager, urtestegte kartofler & Paprikasauce | 199,- kr. |
| 6 | Helstegt kalvefilet m. årstidens grøntsager, kroketter, Små vildmose kartofler & Sauce Sharon | 229,- kr. |
| 7 | Hvidløgsmarineret kalvemørbrad m. kartoffeltårn, årstidens grøntsager & Sauce Bordelaise m. hvidløg | 219,- kr. |
| 8 | Helstegt oksefilet m. årstidens grøntsager, grøntsagsflan, ovnbagte kartoffelbåde & Sauce Bordelaise | 219,- kr. |
| 9 | Helstegt indbagt oksemørbrad m. årstidens grøntsager, pimentsauce & Pommes Rissolle | 239,- kr. |
| 10 | Helstegt dyreryg m. nøddekroketter, ristede druer & valnødder, Waldorfsalat, hvide kartofler, tyttebær & vildtsauce | Dagspris |
| 11 | Hvidløgsstegt lammekølle m. hvidløgssauterede bønner, nøddekroketter, årstidens grøntsager & Sauce Bordelaise | 199,- kr. |
| 12 | Farseret kalkunbryst m. bacon, flødekartofler, broccolisalat & valgfri sauce | 189,- kr. |
| 13 | Rosastegt andebryst m. ristede mandler, nøddekroketter, årstidens grøntsager & Sauce Orange | 209,- kr. |
De Klassiske Hovedretter min. 12 couverter
| 1 | Kogt torsk m. hvide kartofler, rørt sennep, hakkede rødbeder & æg, høvlet peberrod, sennepssauce & Marstalsauce | 219,- kr. |
| 2 | Glaseret hamburgerryg m. årstidens grøntsager, Pommes Rissolle & Sauce Bearnaise | 169,- kr. |
| 3 | Gl. dags flæskesteg m. brune- og hvide kartofler, rødkål, chips, hj. lavet agurkesalat & sauce | 189,- kr. |
| 4 | Svinekam stegt som vildt m. Waldorfsalat, brune- og hvide kartofler, tyttebær, hj. lavet agurkesalat & vildtsauce | 199,- kr. |
| 5 | Gl. dags oksesteg m. glaserede løg, haricoverts, gulerodsstave, hvide kartofler, flødesauce, surt & sødt | 199,- kr. |
Desserter min. 12 couverter
| 1 | Køkkenchefens Dessertbuffet m. chokoladekage, is & frisk frugt | 99,- kr. |
| 2 | Hj. lavet Grand Marnier is m. nødder & chokolade | 79,- kr. |
| 3 | Action islagkage. 3 slags is m. chokoladesauce | 79,- kr. |
| 4 | ½ Ananas m. frisk frugtsalat & råcreme | 89,- kr. |
| 5 | Hjemmelavede frugttærter (som ta’ selv). Serveres m. cremefraiche & flødeskum | 79,- kr. |
| 6 | Frisk Frugtsalat m. råcreme | 89,- kr. |
| 7 | Hj. lavet Cognac is m. nødder & chokolade overtrukket m. marcipan | 79,- kr. |
| 8 | Fromage efter eget valg. | 69,- kr. |
| 9 | Ostelagkage m. f.eks. kirsebær, jordbær, brombær m.m. | 79,- kr. |
| 10 | Pandekager m. is & frugt | 79,- kr. |
| 11 | Hjemmelavet flødeboller m. råmarinerede bær | 89,- kr. |
| 12 | Dessertbuffet (ta’ selv) m. tærte, frisk frugt, chokoladekage & is | 119,- kr. |
| 13 | Chokolademousse serveret m. frisk frugt | 79,- kr. |
Natmad min. 12 couverter
| 1 | Lasagne m. mixed salat. | 89,- kr. |
| 2 | Pizzabuffet m. mixed salat. | 89,- kr. |
| 3 | Lune Frikadeller m. kold kartoffelsalat. | 89,- kr. |
| 4 | Pølsebord m. brød & smør. | 89,- kr. |
| 5 | Biksemad m. spejlæg, rødbeder, rugbrød & smør. | 89,- kr. |
| 6 | Suppe efter eget ønske m. flutes. | 89,- kr. |
| 7 | Sandwich m. bl.a. æggesalat, tunsalat, rejesalat. | 89,- kr. |
| 8 | Æggekage m. purløg, rugbrød og smør. | 89,- kr. |
| 9 | Hot Dogs m. ketchup, sennep, remoulade, rå- og ristede løg, agurkesalat | 89,- kr. |
